Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC Donnafugata

Descrizione:
Ben Ryé 2018 ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d’arancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico gusto dello Zibibbo appassito, si aggiungono innumerevoli altre sensazioni fruttate, di erbe aromatiche e miele. La sua complessità è arricchita da note minerali e da una lunghissima persistenza.

Vitigni:
Zibibbo 100%.

Affinamento:
In vasca per 8 mesi e almeno 12 mesi in bottiglia.

 

Regione: Sicilia	Alcol: 14%	Tipologia: Passito