Descrizione:
Rosso rubino intenso il calice. Ricco e articolato il bouquet olfattivo, aperto da ricordi di more, di visciole e di confettura di mirtilli, poi seguiti dai terziari di chiodi di garofano e cannella, con sfumature vegetali e accenni balsamici a fare da contorno al tutto. L’assaggio è consistente, ben integrato nella trama tannica, fresco e sapido, di ottima lunghezza.
Vitigni:
Cabernet Sauvignon 80%, Sangiovese 20%.
Affinamento:
In barrique e tonneau per 18 mesi.