Descrizione:
Montesicci rifulge nel calice giallo paglierino intenso, quasi un’oro pallido, e ruota decisamente opulento per la sua natura di bianco secco – merito della sua ricchezza glicerica.
Al naso regala sensazioni intense e fondenti di fiori bianchi come ginestra e calla, frutta a pasta bianca e gialla matura – mela golden, pera abate, frutta tropicale come banana e papaya – spezie dolci, frutta secca come la mandorla.
In bocca Montesicci è un vino grasso, strutturato e morbido, dal buon tenore alcolico: la piattezza di gusto è scongiurata da una decisa sapidità e da una buona freschezza, e l’aroma è fine e di grande persistenza..
Vitigni:
Nasco 100%.
Affinamento:
A contatto con le scorze dei propri lieviti e poi in bottiglia.